Şanlıurfa’da Yerel Ürün Asma Ekşisi Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan Onay Aldı

Şanlıurfa’nın lezzetlerinden biri olan koruk suyu, Haliliye Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü tarafından yürütülen çalışmalar sonucunda “Asma Ekşisi” adıyla Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek marka haline getirildi.

Haliliye Belediye Başkanı Mehmet Canpolat konuyla ilgili yaptığı açıklamada, Şanlıurfa mutfağının sadece lezzetleriyle değil, aynı zamanda sağlık dostu ürünleriyle de ön plana çıktığını vurgulayarak, “Bizler bu zenginliği geleceğe taşımak ve dünya sofralarına sunmak amacıyla ürünlerimizi tescilleyerek koruma altına alıyoruz. Asma Ekşisi, bu vizyonun önemli bir adımıdır” ifadelerini kullandı.